SÁNGUCHES, CHICHARRÓN, JUGOS NATURALES & EMPANADAS 100% PERUANAS

LA CARTA

DOÑA ANA es un restaurante potente donde se viene a comer de verdad. Un lugar experto y sin pretensiones, inspirado en la maestría de quien conoce el oficio y entiende que la cocina peruana es, ante todo, puro sabor.

Bajo la firma del Chef Jhosef Arias, nuestra prioridad es que el cliente reciba el mejor producto posible en un espacio relajado, simple y acogedor. Aquí mandan la contundencia del chicharrón por kilo y la sazón de los mejores sanguches peruanos. La experiencia es plena con jugos naturales frescos hechos al instante, además de clásicos imprescindibles como nuestra chicha morada.

SÁNGUCHONES POWER, CHICHARRÓN,
JUGOS DE FRUTA 100% NATURAL, EMPANADAS
Y MUCHO MÁS
©BY JHOSEF ARIAS,

NUESTRA CARTA

Estamos abiertos de

Lunes a Domingo de 10:00 a 22:00

Lunes a Domingo de 10:00 a 22:00

Estamos abiertos de Lunes a Domingo de 10:00 a 22:00 Lunes a Domingo de 10:00 a 22:00

UNA EXPERIENCIA POTENTE CON EL AUTÉNTICO SABOR PERUANO

eN DOÑA ANA RENDIR HOMENAJE A LA COCINA POPULAR PERUANA ES NUESTRA MÁXIMA PASIÓN. BAJO LA VISIÓN DEL CHEF JHOSEF ARIAS, CELEBRAMOS EL OFICIO Y LA TRADICIÓN DE LA SANGUCHERÍA TRADICIONAL EN UN ESPACIO CERCANO, SIMPLE Y SIN PRETENSIONES, DONDE CADA BOCADO TRANSMITE EL EQUILIBRIO PERFECTO ENTRE CONTUNDENCIA, SAZÓN Y AUTENTICIDAD.

ESTA DEDICACIÓN POR MANTENER VIVOS LOS SABORES DE SIEMPRE Y TRABAJAR CON PRODUCTO DE MÁXIMA CALIDAD ES LO QUE NOS DEFINE. ES UN COMPROMISO TOTAL CON EL SABOR REAL: DESDE NUESTRO CHICHARRÓN POR KILO HASTA LOS MEJORES SANGUCHES Y JUGOS FRESCOS HECHOS AL INSTANTE. TE INVITAMOS A VIVIR UNA EXPERIENCIA UNICA EN MADRID DONDE SE VIENE A COMER DE VERDAD.

PREGUNTAS FRECUENTES - FAQ

  • Doña Ana es un restaurante potente donde se viene a comer de verdad. Ofrecemos cocina peruana experta, cercana y sin pretensiones, inspirada en la maestría de quien conoce el oficio y entiende que nuestra gastronomía es, ante todo, puro sabor. Aquí mandan la contundencia del chicharrón por kilo, la sazón de los mejores sánguches peruanos, jugos naturales frescos hechos al instante y clásicos imprescindibles como nuestra chicha morada, todo bajo la firma del Chef Jhosef Arias.

  • Nos encontramos en C. de Bravo Murillo, 32, en pleno barrio de Chamberí (28015 Madrid, España). Un espacio relajado, simple y acogedor diseñado para disfrutar sin prisa.

  • Estamos ubicados en una zona muy céntrica de Chamberí sobre la calle Bravo Murillo. Puedes llegar fácilmente en transporte público utilizando las líneas de Metro cercanas (como Quevedo o Bilbao) o en líneas de autobús urbano que recorren Bravo Murillo.

  • Doña Ana rinde homenaje al origen, la tradición y el oficio. Es un espacio que pone en valor la comida contundente, el producto de calidad y el sazón peruano de toda la vida, garantizando una experiencia plena a todo el que busque comer bien en un ambiente acogedor.

  • Puedes comunicarte directamente con nosotros llamando al teléfono +34 912 00 76 02 o escribiéndonos a través de los canales oficiales de contacto en nuestra web para resolver cualquier duda.

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